Ljubičasti batat sadrži najviše antioksidansa a prem anekim istraživanjima čak i antikancerogena svojstva. Nešto je tvrđi od ostalih vrsta batat te se kod pripreme može najviše zapeči, npr. čips od ljubičastog batata je najhrskaviji.
Batat je nakon vađenja iz zemlje, konzerviran i skladišten u kontroliranim uvjetima s automatskom regulacijom temperature i vlage.
Samo takav batat je i dalje svjež, kvalitetan i može kod krajnjeg kupca stajati i do 60 dana u ne kontroliranim uvjetima.
Imate pitanja ili naručujuete izvan Hrvatske?
Molimo uzmite u obzir: Maksimalna težina 1 pošiljke je 20 kg. Veće težine povećavaju cijenu dostave.